proposte per cerimonie

L’osteria propone per le vostre cerimonie

(Battesimi, Comunioni,Cresime e Compleanni e Cene conviviali):

Antipasto a scelta
Erbazzone di nostra produzione e degustazione
dei nostri salumi artigianali

Spiedino di melanzane, Speck e Mozzarella
Flan di Funghi Porcini in Fonduta d Castelmagno

Flan di Asparagi su fondutina di Cipolla Bianca

Flan Di Carciofi con fondutina di Cipolla Bianca

I Flam seguono la stagionalità

Primi Piatti Bis a scelta
Tortelli Verdi Burro e Salvia

Tortelli di Patate Pesto di Rucola

Tortelli di PatateFunghi Porcini

Ravioli di Coniglio con Pomodorini

Tagliatelle al Ragù di Coniglio

Capellacci Fumé con Julienne di Speck e Noci

Tortelli di baccalà in crema di zafferano uvette e erba cipollina ecc.

(vedi menù in corso)


Secondi Piatti Bis a scelta

Coniglio Arrosto
Maialino da Latte arrosto
(vedi menù in corso)


Dolci a scelta
Semifreddo all’arancia con salsa al marsala e petali di mandorle
Semifreddo al caffè con salsa al cioccolato fuso
Semifreddo Bacio di Matilde con salsa al nocino
Zuppa inglese
Misto torte della Casa (crostata di cioccolato, torta della nonna)

Acqua caffè e vino (una bottiglia ogni tre persone)

€28 tutto incluso

Per chi desidera una torta di pasticceria, questa verrà addebitata al costo su presentazione dello scontrino fiscale della Pasticceria.


Il sopra descritto menù senza i dolci diventa € 25 tutto compreso più il costo della torta.

 

Consigli dello Chef

Le proposte indicate quì sopra sono indicative siamo a disposizione per realizzare il menù più adatto alle vostre esigenze per rendre indimenticabili le vostre piccole cerimonie.


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